Винно-гастрономічний тур по Грузії

Почнеться наш винно-гастрономічний тур до Грузії з невеликої подорожі з Кутаїсі.

На комфортному транспорті нашої туристичної агенції ми вирушимо з Кутаїсі в мальовничий куточок Грузії, який знають і пам’ятають у всьому світі, а саме, місто-курорт Цхалтубо (його часто називають грузинським Баден-Баденом) та його околиці, і відвідаємо Двір всесвітньо відомого письменника та кіносценариста Отіа Йоселіані, де знаходиться його історичний Будинок-Музей.

У льоху Будинку-Музею дозріває 5 видів вина. Тут виробляють пиво та чачу, проводять різні майстер-класи.

Тут вам розкажуть про життя та творчість великого майстра слова та пера, про історію маєтку та історію створення вин.

Ви продегустуєте 3 види брендових вин:

• ЦОЛІКАУРІ – це один із найцінніших сортів винограду, який росте в Імеретії. Вино по праву вважається найкращим імеретинським вином. Має світло-лляний колір із золотим відтінком. Вино: біле сухе.
• ЧХАВЕРІ – це високоякісний грузинський сорт винограду. З нього виготовляють червоне напівсолодке вино. Випускається з 1943 року. Вино легко п’ється має приємний смак.
• ОЦХАНУРСЬКИЙ САПЕРАВІ – найдавніший грузинський сорт винограду. З нього виготовляють червоне сухе вино, яке витримують у дубових бочках.

До вин вам подадуть традиційні страви грузинської кухні:

• Мчаді – це грузинський кукурудзяний коржик, який їдять замість хліба та ламають руками. Мчаді також може бути самостійною стравою та містити різні начинки: імеретинський сир, відварена квасоля з цибулею, кінзою та іншою зеленню.
• Сир – це один із найпопулярніших продуктів у Грузії. Виробляють його з козячого, коров’ячого, овечого буйволиного молока. Найвідоміші сорти грузинського сиру – це Імерулі Квелі (імеретинський сир), Сулугуні, Бринза.
• Сезонні салати. Їх готують із сезонних овочів та фруктів (яблука, гранат…) з додаванням подрібнених волоських горіхів, великої кількості зелені.
• Асорти солінь. Соління називаються Мцнілі.
• Пхалі – це одна з найпопулярніших страв Грузинської кухні. Рослинна основа (шпинат, буряк, капуста всіх видів) поєднується з яскравими на смак горіхами та доповнюється спеціями та приправами.
• Хачапурі – це коржик з начинкою, національна грузинська страва. Основою хачапурі є сир. Але у кожному регіоні Грузії свій неповторний рецепт.
• Шкмерулі – це курка в особливому соусі приправ.
• Фрукти.

PS: Цей Винно-гастрономічний тур в Грузії (Кутаїсі) можна замовити індивідуально (не для групи).
Ціна договірна.